ทุเรียนอ่อน VS ทุเรียนแก่

0
61

ทุเรียนแก่แต่ยังไม่สุก เอ๊ะ! ยังไงกัน วันนี้เรามีวิธีสังเกตทุเรียนอ่อน-แก่ แบบฉบับชาวสวนมาฝากกันครับ

“ทุเรียนแก่” คือทุเรียนที่ได้คุณภาพมีคุณสมบัติที่จะเป็นทุเรียนหอมหวานชวนกิน ชาวสวนจะทำการตัดลงมาจากต้น เสร็จแล้วยังไม่สามารถกินได้ทันทีเพราะจะต้องนำมาบ่มก่อน หรือไปวางในบริเวณที่อากาศถ่ายเท จากนั้นก็รอเวลาจนทุเรียนกลายเป็น “ทุเรียนสุก” พร้อมรับประทาน ความสุกก็มีหลายระดับแล้วแต่ความชอบของแต่ละคน เช่น แบบกรอบนอกนุ่มใน แบบนิ่ม โดยชาวสวนจะใช้วิธีสังเกตตามรูปลักษณ์ภายนอก หรือการเคาะฟังเสียงนั่นเองครับ 

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.