Loungekai Restaurant
ลิ้มลองเชฟส์ เทเบิล (Chef’s Table) มหรสพแห่งโต๊ะอาหารโดยมีเชฟเป็นผู้กำกับที่ร้าน “เลานจ์ไก่” อำเภอแกลง จังหวัดระยอง
เดือนนี้เชฟปึ้งแห่งร้าน Loungekai ได้รังสรรค์อาหารอเมริกันที่ได้ไปเรียนรู้มาจากอเมริกามา 1 ปีเต็มมาประยุกต์ให้เป็นสไตล์ของตัวเอง จนเกิดเป็นอาหาร 6 คอร์สขึ้นมา อาทิ LK Wing, Mini Pancake, Candied Bacon Sandwiches, ? Burger Steak โดยเมนูนี้เชฟได้เอาความเป็นอเมริกันมาผสมผสานวัตถุดิบระยอง อย่างใบชะมวง นำมาทำเป็นซอส ทานคู่กันกับเบอร์เกอร์หมู ผักกาดย่าง เห็ดผัด และใบชะมวงทอด เมนูต่อมาคือ ?Black Sesame Cake เค้กงาดำกะทิ ที่เนื้อเค้กนุ่มเบาหอม เสริมทัพด้วย White Chocolate ราดด้วยซอสส้มเขียวหวาน และ Mix Berries เมนูปิดท้าย ?Sugar Cane Ice Cream ไอศครีมน้ำตาลอ้อยที่หอมกลิ่นน้ำผึ้งป่า ผสานวัตถุดิบท้องถิ่นระยองอย่างระกำ ที่เชฟนำมาทำเป็นแยมระกำผสมขิงเพื่อตัดกับความหวานของไอศครีมถือว่าเป็นอะไรที่ลงตัวมาก
อาหารแต่ละจานเชฟจะมาอธิบายถึงแรงบันดาลใจ แนวคิด และเรื่องราวของวัตถุดิบต่างๆ ก่อนรับประทาน หากคุณอยากมาลิ้มลองเชฟส์ เทเบิล แบบเลานจ์ไก่ สามารถทำการจองจาก facebook ทางร้านได้ครับ โดยทางร้านจะเสิร์ฟอาหารประมาณ 5 – 6 คอร์สต่อครั้ง ราคาประมาณ 500/คนครับ
? Loungekai Restaurant
⏳ 11:00 – 13:00 น. / 18:30 – 20:30 น. (รับเฉพาะลูกค้าจอง)
? พิกัด : อำเภอแกลง จังหวัดระยอง
☎️ 094 919 9449
